Пластилиновая еда

Каждый день леплю еду для книжки «Пластилиновые миры» .

Это будет книжка «Фантастическая еда«, по мотивам занятия, прошедшего в Панде-театре в Берлине.

Собрала коллекцию изображений разных блюд. Удивительно, насколько в последние 50 лет человечество изменило представления о том, что можно есть, что желательно есть и что такое вообще «еда».

Большинство ярких штуковин, которые сегодня легко сойдут за еду, 100 лет назад  в таком качестве никто бы не опознал.

Это и плохо (едим всякую химическую гадость) и хорошо.

Нам всего лишь осталось окончательно отделить материал, из которого производиться еда (протеины, белки, углеводы) от внешнего вида, формы и запаха. Тогда можно будет придумывать и желать любую еду, выстраивая ее только из самых полезных ингредиентов.

Точно как это делает Генератор еды в моем любимом СтарТреке.